寒くなってきて、そろそろ今年もスズメ食堂開店の時期です。 スズメ食堂の運営にあたっては、設営から仕込みまで、意外と手間がかかります。 昨日は、IRセミナーを聴きながら”仕込みの仕込み”を行いました。 IRセミナーは、ただ座して聴くほどのものではあり…