”野原ひろし 昼メシの流儀”にて、
アニメ化はされませんでしたが、原作にラクレットチーズの回がありました。
是非、一度食べてみたいです。
一応、塊の状態で購入することもできるようですが、
量、大きさともに、ちょっと現実的ではありません。
こればかりは、外食に頼るしかなさそうです。
また、ラクレットチーズを何にかけて食べるかは、いろいろ選択肢がある模様。
”昼メシの流儀”ではリゾットでしたが、野菜の方が一般的なのかもしれません。
同じ系統でも、チーズフォンデュの場合は、そこまで印象は強くありませんでした。
大きな切り口を削ってかけるという、ラクレットチーズのパフォーマンスが効いている感じ。
ラクレットチーズそのものの味を確認するために、
手軽なフレーク状のものを取り寄せてみようかなと思案中です。