2018-04-15から1日間の記事一覧

「遺伝子組換え」と「品種改良」

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巷では、「遺伝子組換え」食材は忌み嫌われているようです。しかし「遺伝子組換え食材には、こういう問題がある」から嫌いなのだと、明確に説明できる人はいないのではないでしょうか。それ以前に、「遺伝子組換え」と「（古典的な意味での）品種改良」の…